Image
Image

PPANG HAKKINDA


2023 yılında yeni bir lezzet vizyonuyla hayatlarınıza girdik ve Kore mutfağının benzersiz ekmeği olan Shokupan ekmeğini odağına alan artizan sokak lezzeti reçetelerini, şef dokunuşlarıyla yarattık.


Kore mutfağının geleneksel lezzetlerini modern ve yenilikçi dokunuşlarla buluşturuyoruz ve ortaya Ppang lezzeti çıkıyor!


Birbirinden farklı lezzetleri tek bir ekmekle buluşturuyor, birbirinden farklı ve çeşitli malzemelerin bir araya gelmesiyle ‘işte bu’ diyeceğiniz bir uyum yakalıyoruz. Sizleri her gün bu eşsiz lezzetle buluşturmak ise bizim için çok büyük bir keyif!


Biz, Ppang’ı yalnızca yemek olarak değil, aynı zamanda deneyim olarak adlandırıyoruz. Daha iyi, daha farklı, daha doyurucu ve en önemlisi daha lezzetli olmak bizim işimiz ve bunun için buradayız.


Menümüzde yer alan tüm Ppang’ları ve daha fazlasını keşfetmek için menümüzü inceleyin.


Sadece Ppang’ta!

Ppang’ta her şey bize özel; bu da demek oluyor ki her şey aynı zamanda sizler için özel hazırlanıyor!

Shokupan Ekmeği’nin çıktığı bu macerada buluştuğu her bir lezzet Ppang’a özel olarak üretiliyor.

Mutfağımızda, özenle seçtiğimiz lokal üreticilerden bizim için özel olarak üretilen malzemelere yer veriyoruz. İşin içine biraz sevgi, biraz yenilik ve bolca malzeme ekliyoruz!

Yalnızca Ppang’ta bulabileceğiniz şeflerimizin imzasını taşıyan özel soslarımız, özel ekmeğimiz ile Shokupan’ı benzersiz reçetelerle yeniden yorumluyor ve sadece Ppang’ta deneyimleyebileceğiniz benzersiz bir lezzet ortaya çıkarıyoruz.

Image

Şef Dokunuşu!

Korenin geleneksel sokak lezzetini, yepyeni bir bakış açısıyla bir araya getirip kusursuz bir reçeteyi kim çıkarabilir? Şef tabiki! Her bir sosumuz, Ppang shokupan ekmeğimiz ve malzemelerimiz mutfağın arkasında şefimizin ellerinde hayat buluyor.

Şef Bora Korkmaz ve ekibi sayesinde yenilikçi dokunuşlar, her bir Ppang ısırığını sanata dönüştürüyor. Önce gözünüzü, sonra karnınızı en son ise ruhunuzu doyuran Ppang’ların kahramanları işte onlar! Böylesine benzersiz bir menü, sadece şeflerimizin mükemmel dokunuşlarıyla mümkün olabilirdi zaten.

Tüm bu muhteşem tatlar için, teşekkürler şef!

Image

Ppang Subs

Klasik, sofistike ya da dinamik… Sizin seçimiziniz hangisi? Ppang sub-brandlerimizin her biriyle yepyeni bir deneyim ve lezzet keşfetmenizi istiyoruz.

Ppang’da şeflerimizin dokunuşlarıyla lezzet kazanan menümüz yer alıyor ve klasikleşen imza Ppanglar ile gerçek bir Ppang tutkunu olma deneyimi elde ediyorsunuz.

Ppang Plus’ta, klasik Ppanglarımıza ek olarak genişletilmiş bir menü sunuyoruz! Şeflerimizin dokunuşlarıyla zenginleşen bu menüde birbirinden farklı Ppanglar ve lezzetler sizleri bekliyor. Vazgeçilmez ve klasikleşen Ppang lezzetlerimizle birlikte menümüzün sınırlarını genişletiyor, Ppang keyfini daha fazla çeşitlendiren alternatifleri sizlerle buluşturuyoruz.

Ppang Pop-Up ile her an sizin de mahallenizde olabiliriz! Dinamik, yenilikçi ve sürprizlerle dolu Ppang, kısa süreli etkinliklerde farklı menülerle karşınıza her an çıkabilir. Keşfetmeye hazır biri olduğunu iddia ediyorsanız Ppang Pop-Up tam size göre!

Farklı Ppanglar, farklı deneyimler sunduğumuz doğru ama her birinde aynı olduğuna inandığımız tek bir şey var; o da Ppang lezzetiyle kalitesi!

Image